20.05.2019.
U petak, 17. svibnja 2019. od 9 do 10 sati, iako je planirano duže, planule su sve delicije koje je pripremio prvi razred slastičarki Hotelijersko-turističke i ugostiteljske škole Zadar s njihovom stručnom nastavnicom. Nije bilo prolaznika koji nije prišao ovom malom gastro stolu i kušao barem nešto. Uz domaće fritule i kroštule koje su predstavljene i kao talijanske slastice tu je bila i paška štrudla sa skutom te dalmatinska pita s rogačem i orasima te rumunjski papanaš, tj. slastica od prženog tijesta sa sirom, kiselim vrhnjem i marmeladom. Uz ove slastice ponuđeni su i estonski riblji sendviči na integralnom kruhu s paštetom od tune i s inćunima. Ovi strani dodaci su rezultat suradnje zadarske Hotelijersko-turističke i ugostiteljske škole s ovim zemljama kroz Erasmus program.
Kneževa palača
