14.05.2024.
Medvjeđi luk (Allium ursinum)
Medvjeđi luk (lat. Allium ursinum) je trajna zeljasta samonikla biljka koja je jestiva, a srodnik je luka i češnjaka te pripada porodici lukova (lat. Alliaceae). Osim pod nazivom medvjeđi luk moguće ga je pronaći i pod nazivima srijemuš, crijemuš, divlji i šumski luk. Ime medvjeđi luk dolazi od legende koja kaže da su medvjedi nakon buđenja iz zimskog sna jeli upravo ovu vrstu luka kako bi se riješili toksina iz tijela i tako vratili svoju snagu. (Vrtlarica, digitalna enciklopedija biljaka)
Odjel Muzeja grada Zadra čuva sasušeni primjerak biljke Medvjeđeg luka koju je Muzeju donirala pripadnica partizanskih četa koje su sudjelovale u Bitci na Sutjesci. Riječ je o danas muzejskom predmetu koji nam govori o velikoj gladi koja je vladala na Sutjesci. Prema svjedočanstvima sudionika hranilo se raznim travama, koprivom i korama. Do nas je stigla biljka Medvjeđeg luka koja je mnogima pomogla u zatomljavanju gladi i preživljavanju.
Ovaj predmet se nalazi u najdražim kustosovima predmetima iz istog razloga kao i prethodna dva - 1, 2. Na izgled beznačajna travka koja je omogućila preživljavnje i ostavila dubok trag na životima preživjelih, a nama danas priča obogaćuje poznavanje povijesne zbilje.
Ivana Dražić, kustosica odjela Muzej grada Zadra
